Bataatti-mustapapukeitto on lämmittävä talvikeitto. Sen resepti löytyy Ilta-Sanomista. Voit tehdä siitä ohjetta tuhdimpaa lisäämällä joukkoon härkis- tai falafelpullia. Jalostin keittoa myös soseuttamalla bataatit ennen mustapapujen ja härkispullien lisäämistä. Muutama bataatin pala saa jäädä kokonaiseksi. Ainekset bataatti sipuli rypsiöljyä mustapapuja punaista currytahnaa tomaattipyrettä vettä ja kasvisliemikuutio lime chiliä korianteria Turkkilainen jogurtti sopii keiton lisukkeeksi. Katso tarkempi…