Kasviskeitto muuttuu kädenkäänteessä pelmenikeitoksi, kun lisäät siihen pakastepelmeneitä. Niitä löytyy ainakin S-ryhmän myymälöistä. Keiton lähde on Soppa365, mutta resepti muuttui matkan varrella. Ainekset kasvislientä porkkanaa kiinankaalia tai muita vihreitä lehtivihanneksia purjoa sipulisilppua pakastepelmeneitä (savu)paprikajauhetta lehtipersiljaa Lisukkeet turkkilainen jogurtti, suolakurkut Maukkaan keittoliemen saat – ja vähennät ruokahävikkiä, kun keräät kasvisten leikkuujätteitä tiiviisti suljettavaan muovipussiin jääkaappiin. Mukaan…